一斤南瓜值多少钱，这里边学问很大。
　　上世纪90年代中期，笔者的一个远房亲戚响应乡党委号召种了十几亩优种南瓜。按预计的价格，一斤南瓜应该能卖到3角以上，南瓜亩产能达到5000斤以上，除去耕种成本，一亩地获利能达到1000元以上。这样算下来，我的亲戚一年纯收入就能上万元。但事实并非如此。由于这种优质南瓜播种面积太大，到了秋天，全乡到处都堆满了这种大个头的南瓜，价格降到了五分钱一斤都没有人要的地步。瓜农的脸都呈苦瓜状，辛辛苦苦一年下来，不仅一分钱不挣，家家户户还得倒贴好几百块成本钱。乡领导虽然也派出人员四处帮助推销，可惜收效甚微。
　　在这节骨眼上，不请自到，乡里来一位广东的客商，主动要求以每斤两角钱的价格全部买下南瓜。不仅如此，而且他还和瓜农们签订了次年的南瓜购销合同，且预付了部分定金。乡领导如遇财神爷，脸上终于露出了阳光。因为这样算下来，农民不仅不赔，反而略有盈余。乡领导唯一解不开的疙瘩是，这广东商户要这么多呆头呆脑的南瓜干什么。好戏还在后边。广东客商又在该乡承包了一大片土地，办了一个养猪厂，办了一个食品加工厂。由于这两个厂设备简单，前后一个月就竣工了。乡领导们现在才开始佩服人家广东客商的聪明。人家用南瓜肉喂猪，把南瓜籽加工成了每包二两重的熟瓜子向外销售。年前单是南瓜籽一项的销售收入就纯挣了20余万元。次年猪仔就长成了大猪，又赶上猪肉价格升高，挣了三十多万元。同时，人家还为乡里安排了60余位农村富余劳动力的就业问题。
　　一斤南瓜值多少钱？有位退休回村的大型企业会计师算了一下，广东客商通过对南瓜的深加工，每斤南瓜实际售价达到了四元七角，达到了普通南瓜售价的十倍以上。生活中我们常常这样靠传统的眼光来看待难题，认为南瓜就是南瓜，西瓜就是西瓜，石头就是石头，孰不知仔细琢磨一下，也许人人都会成为点石成金的活神仙。